3 receitas de brigadeiro para fazer no micro-ondas

Thumb 3 receitas de brigadeiro para fazer no micro-ondas

O micro-ondas “salva” seu estomago todo santo dia. Para melhorar ainda mais essa relação que você tem com ele, neste texto, você encontra três receitas de brigadeiro para desfrutar.

Receita de brigadeiro no micro-ondas

Essa receita para preparar brigadeiros de chocolate é a versão tradicional do doce que não falta em nenhuma festa de aniversário ou comemoração especial, a partir dela você também pode criar a sua variação.

Ingredientes:

400 gramas de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

3 colheres de sopa de cacau em pó

Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo:

1º Passo: Coloque em um recipiente para micro-ondas o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó. Misture tudo muito bem.

2º Passo: Leve ao micro-ondas à temperatura máxima por 1 minuto.

3º Passo: Retire do micro-ondas, mexa e reinsira. Repita a operação até que a mistura tenha a consistência adequada.

4º Passo: Espalhe um pouco de manteiga em uma tigela, despeje a mistura nela e deixe esfriar.

5º Passo: Depois de frio, pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas. Coloque o chocolate granulado em um prato e role as bolas até que estejam todas cobertas.

Depois para servir, pode se usar as tradicionais forminhas para brigadeiro ou em copinhos.

Receita de brigadeiro branco no micro-ondas

Esta receita segue os princípios do brigadeiro tradicional tanto na facilidade como no sabor, embora seja um pouco mesmo conhecida a receita de brigadeiro branco no micro-ondas sempre agrada.

Ingredientes

395 gramas de leite condensado

30 gramas de margarina

Modo de Preparo:

1º Passo: Coloque em uma vasilha adequada para o micro-ondas o leite e margarina e mexa bem, até formar uma mistura homogênea.

2º Passo: Aqueça no micro-ondas por 1 minuto o preparado em alta temperatura.

3º Passo: retire e se ainda não tiver com a consistência do brigadeiro, leve novamente ao micro-ondas e repita o processo até que a massa lembre a do brigadeiro.

4º Passo: Deixe amorna a temperatura para pode enrolar e formar bolinhas, mas não deixe ficar muito frio, pois o doce ficará mais durinho.

Se quiser pode cobrir com coco ralado, raspas de chocolate enfim o que a imaginação mandar.

Receita de brigadeiro mais saudável no micro-ondas

O Brigadeiro falso ou mais saudável vem para atender a necessidade da maioria das pessoas que é de satisfazer a vontade de comer doce mais com um alimento que não faça tanto mal a saúde.

Ingredientes:

1/2 tablete de chocolate amargo

5 bananas maduras

4 colheres de sopa de leite em pó desnatado

3 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de Preparo:

1º Passo: Amasse a banana e deixe no formato de papinha de bebê

2º Passo: Coloque no micro-ondas por 2 minutos

3º Passo: Ao retirar do micro-ondas, verifique se a banana está com uma consistência mais cremosa, senão coloque por mais 1 minuto. Caso esteja junte o leite e o cacau e misture até ficar bem dissolvido.

4º Passo: Deixe o chocolate em lascas bem pequenas e cubra o preparo do micro-ondas.

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