5 Receitas Deliciosas de Chocolate Quente Simples e Fácil

Thumb 5 Receitas Deliciosas de Chocolate Quente Simples e Fácil

Num tempo de friozinho ou chuva uma ideia deliciosa é saborear um chocolate quente. Receita simples e fácil de fazer.

1 – Receita de Chocolate Quente com Creme de Leite

  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Açúcar a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Especiarias que poderão ser usadas: 1 pau de canela, 1 cravo da inda, 1 anis estrelado (todas opcionais)

Modo de fazer:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, menos as especiarias se estiver usando alguma. Despeje em uma panela com as especiarias e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Coe as especiarias e sirva.

2 – Receita de Chocolate quente cremoso (com amido de milho)

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Açúcar a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Especiarias que poderão ser usadas: 1 canela em pau, 1 cravo da índia, 1 anis estrelado (todas opcionais), marshmallow ou chantilly (opcional)

Modo de fazer:

Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar. Despeje a mistura em uma panela, leve ao fogo baixo, com as especiarias se estiver usando alguma, mexendo sempre até ferver. Tire do fogo, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea. Coe as especiarias e sirva quente.

3 – Receita de chocolate quente Cremoso com gemada

  • 100 g chocolate meio amargo ralado no ralo grosso ou picado bem fininho
  • 4 colheres de chá de cacau em pó (opcional)
  • 2 gema
  • 2 colher de sopa rasa de açúcar
  • 2 xícara de leite integra
  • Especiarias que poderão ser usadas: canela em pau, cravo, anis estrelado (todas opcionais), marshmallow ou chantilly (todas opcionais)

Modo de fazer:

Bata a gema e o açúcar até formar um creme claro. Leve o leite com o pau de canela, o anis estrelado e o cacau em pó ao fogo. Assim que ferver, junte a gemada passando por um coador. Misture bem até diluir o açúcar e retorne ao fogo. Junte o chocolate, e cozinhe mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e sirva com marshmallow.

4 – Receita de chocolate quente fácil com leite condensado

  • 1 litro de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • Especiarias que poderão ser usadas: canela 1 em pau, 1 cravo da índia, 1 anis estrelado (todas opcionais), marshmallow ou chantilly (opcional).

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um liquído homogêneo, e sem pelotas de maisena. Transfira para uma panela média e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo e sirva.

5 – Receita de chocolate quente simples de achocolatado com marshmallow

  • 565 ml leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau
  • 1 punhado de marshmallows
  • açúcar a gosto
  • Especiarias que poderão ser usadas: canela em pau, cravo, anis estrelado (opcional) marshmallow ou chantilly

Modo de fazer:

Coloque o leite em uma panela e leve para ferver. Coloque uma colher do leite quente da panela em 2 canecas. Adicione 1 colher de sopa do chocolate em casa caneca e bata até dissolver. Divida os marshmallows entre as canecas e cubra com o resto do leite quente. Misture bem, distribua alguns marshmallows por cima do chocolate quente e polvilhe com o chocolate em pó para decorar.

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