8 Receitas Caseiras de Kefir de Água

Thumb 8 Receitas Caseiras de Kefir de Água

Aprenda a fazer na sua casa receitas de kefir de água para utilizar em diversas receitas!

1. Receita de kefir de água

Ingredientes:
– 2 colheres de sopa de grão de kefir de água;
– 1 litro de água filtrada em temperatura ambiente;
– 1 colher de sopa de açúcar mascavo.
Modo de preparo: Coloque 2 colheres de sopa de grãos de kefir em 1 litro de água filtrada em temperatura ambiente, e acrescente 1 colher de sopa de açúcar mascavo.
Misture bem e deixe fermentar por 24 horas e depois coe. Se quiser pode fermentar por até 48 horas. Beba quando quiser.

2. Receita de limonada com com kefir de água

Ingredientes:
– 1/2 xícara de suco de limão;
– 1 litro de água de kefir.
Modo de preparo: Produza o kefir de água e remova os grãos de kefir. Adicione o suco de limão e misture. Sirva gelado.

3. Receita de kefir de água com raspas de laranja

Ingredientes:
– raspas e casca de laranja;
– 1 litro de água de kefir.
Modo de preparo: Adicione os grãos de kefir e várias tiras de casca e raspas de laranja orgânica e 1 litro de água de kefir. Deixe fermentar por 24 a 48 horas. Remova e descarte as raspas e tiras de laranja. Retire os grãos de kefir e sirva frio.

4. Receita de refrigerante com kefir de água

Ingredientes:
– 3 colheres de chá de extrato de baunilha;
– 1 litro de água de kefir.
Modo de preparo: Produza o kefir de água e remova os grãos de kefir. Adicione o extrato de baunilha no kefir de água e conserve em uma garrafa pet ou em recipiente que fique bem vedado.
Deixe fermentar por 24 a 48 horas em temperatura ambiente antes de refrigeração. Sirva gelado.
5. Receita de kefir de água com frutas
Ingredientes:
– frutas frescas a gosto;
– 1 litro de kefir de água.
Modo de preparo: Produza o kefir de água e depois remova os grãos de kefir. Adicione frutas frescas picadas a seu gosto. Deixe reservado por 24 horas. Manter sob refrigeração em recipiente vedado.
6. Receita de suco de maçã com kefir de água
Ingredientes:
– 4 colheres de sopa de grãos de kefir;
– 1 litro de suco de maçã orgânico ou natural.
Modo de preparo: Adicione os grãos de kefir no suco de maçã. Mantenha fora da geladeira por 24 a 48 horas. Sirva gelado!
7. Receita de kefir de água com água de coco
Ingredientes:
– 4 colheres de sopa de grãos de kefir;
– 1 litro de água de coco natural.
Modo de preparo: Adicione os grãos de kefir na água de coco natural. Mantenha fora da geladeira por 24-48 horas. Sirva!
8. Receita de kefir de água com infusão de ervas
Ingredientes:
– folhas de urtiga;
– folhas de framboesa vermelha;
– 1 litro de água de kefir;
– 1 litro de água filtrada.
Modo de preparo: Prepare o kefir de água e remova os grãos de kefir. Na outra água filtrada coloque as folhas e leve para ferver. Deixe esfriar completamente antes de misturar com a água de kefir. Sirva!

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